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中国有几千年的酒文化

2017-05-31 10:00  来源:科灵卫生百家乐官网
中国有几千年的酒文化,可对我而言,简直是一无所知。
我的曾祖父身材高大,专做山草药酒饼,据说酿出的酒远近闻名,而且酒量大得象一口井,故戏称大水井,“井水流”网名由此而来。可惜一场大火把这几十味中草药的单方化为灰烬,从此失传,我等后人与酒无缘。虽说都有三两斤老酒的量,可不懂酿酒,相去甚远,量也见少。还有喝得兄弟反目的,真给祖宗丢脸。
我家数代贫农,文革时候算是又红又专。只是父亲被称全村“四大穷元帅”之首,经常难以裹腹,酒,更是奢侈品,难闻其味。
少年时候读了不少关于酒的文章,诗词,更被“酒仙”李白蛊惑,便以为酒是好东西。十六岁偷尝酒味,又苦又辣,苦不堪言。当时挂一口头禅:“苦啊,比药还难喝!”。可都
趋之若渴,以为能喝才是真男人,自然少不了许多醉酒的洋相笑话。
或许是大水井后裔的缘故,我天生比別人能喝,也醉过不少,可从未感觉酒香。我个人滴酒不沾,不认输的个性让我没少喝酒。然后所谓的歌賦,所谓的失落,哥几个凑一起也学“一醉解千愁”。我没体会,只觉酒醒更难受。
人的心情,无关乎酒。跌跌撞撞几十年,与死神交臂几次,更清醒。喜怒成败,自在我心。
 

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